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Escondidinho De Carne Seca

Escondidinho De Carne Seca

Escondidinho De Carne Seca é uma receita muito saborosa e que vai agradar vocês e seus amigos ela e ideal para você que quer fazer alguma coisa diferente. Nada melhor que esta delicia de Escondidinho De Carne Seca muito saborosa.

Ingredientes:

Ingredientes da carne seca:

1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
50g de bacon picado em cubos bem pequenos
1 cebola pequena picada
3 dentes de alho bem picados
170g de carne seca (dessalgada, cozida por 1 hora mais ou menos e desfiada)
2 tomates sem pele e picados (com as sementes)
1/2 xícara (chá) de água

Ingredientes do purê de mandioca:

400g de mandioca cozida
300ml de leite
160g de queijo parmesão ralado fresco
1 colher (sopa) de manteiga (ou margarina)
Sal a gosto

Modo de preparo:

Carne seca:

1- Em uma panela, aqueça 1 colher (sopa) de manteiga (ou margarina)
2- Junte 50g de bacon picado, deixe dourar
3- Acrescente 1 cebola pequena picada, os 3 dentes de alho picados e doure-os
4- Junte a carne seca (dessalgada, cozida e desfiada), os 2 tomates pelados (c/sementes) e picados, a 1/2 xícara (chá) de água e deixe apurar

Purê de mandioca:

1- No liquidificador, bata os 400g de mandioca cozida, os 300ml de leite e os 160g de queijo parmesão ralado fresco
2- Em uma panela, derreta 1 colher (sopa) de manteiga, despeje a mandioca batida com o leite e o queijo, acerte o sal se necessário

Montagem:

1- Em uma vasilha coloque a carne seca, o queijo ralado, cubra com o purê de mandioca, polvilhe queijo ralado
2- Leve para o forno para gratinar (dourar).

escondidinho-de-carne-seca

Aviso: imagem meramente ilustrativas

Vocês vão adorar essas deliciosa receita feita com muito carinho e amor

Se você Gosta dessa saborosa Receita deixe Seu comentário e compartilhes com seus amigos e familiares e não deixe de curtir a nossa pagina no facebook para receber mais receitas.

Cyber Receitas
Cyber Receitas 13 de abril de 2018
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