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Ingredientes:

200g de iogurte natural
2 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de mostarda
3 colheres (sopa) de uva passa
1/2 xícara (chá) de salsão picado(s)
1 unidade de maçã em cubos pequenos, com casca
1 unidade de cenoura ralada(s) grossa(s)
1 lata de atum sólido em óleo
Sal e pimenta-do-reino preta a gosto

Modo de preparo:

1- Em uma tigela junte o iogurte, o azeite e a mostarda
2- Misture bem e reserve
3- Em uma outra tigela, junte as passas, o salsão, a maçã, a cenoura e o atum com seu óleo
4- Misture bem
5- Acrescente o molho de iogurte e misture novamente para que todos os ingredientes fiquem envolvidos
6- Tempere o salpicão com sal e pimenta a gosto

Dica: Hidrate as passas com água ou suco de laranja antes.